Culinária e Gastronomia

Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Carré de Cordeiro

  • Carga horária: 5hrs

Descrição

Explica De onde vem o corte? – Carré de cordeiro, Preparo e salga – Carré de cordeiro e Grelha – Carré de cordeiro. Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Culinária Regional,, Chocolatier, e Crepes, Waffles e Panquecas,. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.

Conteúdo programático

  • De onde vem o corte? - Carré de cordeiro
  • Preparo e salga - Carré de cordeiro
  • Grelha - Carré de cordeiro

Descrição do professor

Imagem do Professor

Rodrigo Silva Medeiros

Curso Profissionalizante em Alta Gastronomia da Escola Aires Scavone, 360 h, Porto Alegre, RS, 2004. - Restaurante Épico, Grêmio Náutico União, Porto Alegre, RS, de março a julho, 2005,garde manger. Consultoria para parrilla Viva La Vaca – Santa Cruz de la Sierra- Bolívia fevereiro 2015 - Lena Labaki Catering – chef de cozinha/consultor – 2012/15 - República Garden Grill – 2011 e 2013-14 – Chef de cozinha, entre outras experiências.

FAQ

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Sim, todos os cursos oferecidos na nossa plataforma possuem certificação ao final. Após concluir o curso e realizar as atividades propostas, você poderá gerar e baixar o seu certificado direto na plataforma.

Cada curso tem um prazo específico, que é informado na descrição do curso. 

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Conteúdo de marcação

Itens inclusos:

  • Aulas online
  • Questionários
  • 1 Mês de acesso
  • Certificado

R$ 99,90

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